“YANGI AVLOD ILMIY TADQIQOTLARI” respublika ilmiy-amaliy konferensiyasi
BOZOR MUNOSABATLARIGA O‘TISH DAVRIDA UMUMIY OVQATLANISH TIZIMIDAGI TARKIBIY O‘ZGARISHLAR (1991-2000- YILLARDA FARG‘ONA VODIYSI MISOLIDA)
Farg‘ona davlat universiteti tayanch doktoranti
Annotatsiya
Ushbu maqolada 1991-2000-yillarda mamlakatimizda yuz bergan davlat mulkidan xususiylashtirish jarayoniga o‘tish, jumladan umumiy ovqatlanish muasssasalarida yuz bergan o‘zgarishlar, dastlabki xususiy oshxona va kafelar faoliyati va ushbu tizimdagi ijtimoiy-iqtisodiy transormatsiyalar va unga mahalliy aholining munosabati, xizmat ko‘rsatishdagi yangiliklarning kirib kelishi, milliy va zamonaviy ovqatlanish madaniyatining uyg‘unlashuvi aks etgan.
Kalit so'zlar: bozor iqtisodiyoti, xususiylashtirish, narx erkinligi, yangicha xizmat ko‘rsatish, erkin raqobat